Zařízení & příslušenství
Wurst-Käse Salat (TM5)
Příprava 25min.
Celkový 25min.
4 Portionen
Suroviny
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Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
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Essiggurken200 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
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Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
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Weissweinessig50 g
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pflanzliches Öl70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
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Zwiebeln (volitelně)100 g
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Petersilie Blätter abgezupft10 g
-
Schnittlauch (volitelně) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2411 mg
Protein
42 g
Kalorie
3684 kJ /
880 kcal
Tuk
76 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
29 g
Sacharidy
5 g
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