Zařízení & příslušenství
Wurst-Käse Salat (TM5)
Příprava 25min.
Celkový 25min.
4 Portionen
Suroviny
-
Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
-
Essiggurken200 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
-
Weissweinessig50 g
-
pflanzliches Öl70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Zwiebeln (volitelně)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
-
Schnittlauch (volitelně) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2411 mg
Protein
42 g
Kalorie
3684 kJ /
880 kcal
Tuk
76 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
29 g
Sacharidy
5 g