Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 0 mg

Protein 43.6 g

Kalorie 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Tuk 58.9 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 11.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fleischvögel

1hod. 45min.

Rindsfilet Café de Paris

1hod. 30min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3hod.

Spicy-BBQ-Rub

5min.

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1hod. 15min.

Wurst-Käse Salat (TM5)

25min.

Schweinsfilet im Teig

1hod. 15min.

Räucherlachs-Pizza

1hod.

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1hod.

Crostini mit Champignons und Fontina

35min.

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min.