Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 rating

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 30min.

8 raciones

Suroviny

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 38.9 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 1188 kJ / 284 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 42.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de limón y merengue

2hod. 10min.

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4hod. 30min.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13hod. 30min.

Crema de castañas con vainilla

1hod.

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13hod.

Pavlova

5hod. 20min.

Postre de cítricos y merengue

35min.

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2hod.

Tarta de crema pastelera y fresas

2hod. 15min.

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1hod. 30min.

Tarta de limón y merengue

3hod.

Salsa bechamel (Espesar)

15min.