Macarons de pistacho

3.0 4 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

30 unidades

Suroviny

Pistachos pulverizados

50 g de pistachos pelados (sin sal)

Ganache de pistacho

140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de nata (35% de grasa)
70 g de mantequilla en trozos
2 gotas de extracto natural de almendra

Almendras y azúcar glas

80 g de almendra cruda sin piel
100 g azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Macarons

100 g de clara de huevo
100 g de azúcar
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 11.9 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 431 kJ / 103 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Volcán de chocolate sin azúcar

20min.

Chocolate Dubai

1hod. 20min.

Tacos de pollo al pastor

45min.

Helado de turrón

8hod. 30min.

Minipanettone de jengibre y arándanos

5hod.

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min.

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

1hod.

Berenjenas con romesco

1hod.

Vasitos de lemon pie

30min.

Zoodles de calabacín

15min.

Mac and Cheese

45min.

Crema de pistacho

10min.