Zařízení & příslušenství
Den Helder (Matjes-Tatar)
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Eier4
-
Wasser1000 g
-
Staudensellerie-Stangen in Stücken2
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Birne in Stücken1
-
Dill abgezupft1 Bund
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Mayonnaise150 g
-
Senf30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Ingwer, gemahlen½ TL
-
Zitronensaft15 g
-
Nordseekrabben100 g
-
Matjesfilets in Stücken (ca. 2 cm)4
-
Baguette längs aufgeschnitten, halbiert1
-
Öl zum Braten
-
gemischter Blattsalat16 Blätter
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1178 mg
Protein
39 g
Kalorie
2784 kJ /
664 kcal
Tuk
40 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Echt smakelijk
11 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Fischeintopf mit Gemüse
40 Min
Pot au Feu von Edelfischen
45 Min
Schalottensuppe mit geröstetem Baguette
45 Min
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 Min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 Min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1 Std.
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2 Std. 45 Min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1 Std.
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 Min
Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln
1 Std.
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 Min