Chowder

Chowder

4.5 83 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1322 mg

Protein 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 22 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min.

Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten

1hod. 10min.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2hod. 50min.

Garnelen-Salat mit Pfirsichen

1hod.

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

2hod. 10min.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Kalbsleber venezianisch

40min.

Rotwein-Ente mit Feigen

50min.

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1hod.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min.

Tomato Tonnato

15min.