Chowder

Chowder

4.5 83 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1322 mg

Protein 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 22 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Skrei mit Muschelragout

1hod. 45min.

Krebssuppe

45min.

Sylter Landei mit gebackener Auster

30min.

Graupenrisotto mit Seeteufel

45min.

Andalusische Fischsuppe

50min.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min.

Meeresfrüchte Korma

40min.

Seeteufel in Sauce

1hod.

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min.

Muscheln in Weißweinsud

35min.

Tagine mit Seeteufel

1hod.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40min.