Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 40 g Butter, in Stücken
- 350 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 250 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Prisen Piment, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2753 kJ / 658 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1322 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gefüllte Muschelnudeln
40 min
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Coq au vin
2h
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1 godz. 45 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3h
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min
Bouillabaisse
1h
Jambalaya
30 min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Muscheln in Weißweinsud
35 min