Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1044 mg

Protein 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1hod.

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1hod. 10min.

Sylter Landei mit gebackener Auster

30min.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6hod. 25min.

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3hod. 30min.

Bouillabaisse

1hod.

Oktopus "à Lagareiro"

1hod. 30min.

Hummer Thermidore

35min.

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1hod. 45min.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min.

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min.