Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1044 mg

Protein 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fermentations-Sud für Gemüse

120hod.

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min.

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1hod.

Andalusische Fischsuppe

50min.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min.

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

10min.

Tagine mit Seeteufel

1hod.

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30min.

Fischsuppe

1hod. 40min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3hod.