Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.3 6 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1044 mg

Protein 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindfleischstreifen und Spargel

30min.

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3hod. 30min.

Pho-Suppe mit Hähnchen

2hod. 15min.

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

50min.

Pulpo

2hod.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min.

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50min.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3hod. 30min.

Muscheln in Weißweinsud

35min.

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1hod.

Französische Zwiebelsuppe

5hod. 30min.

Vitello Tonnato

24hod.