Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g Porree, nur der weiße Teil
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 1 EL Limettenschale, unbehandelt
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Limettensaft, frisch gepresst
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünne Scheiben
- 1 Limette, in Spalten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2352 kJ / 562 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1044 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 godz. 25 min
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Thai-Melonensuppe
4 godz.
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1 Std. 30 Min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Zucchini-Zitronen-Sorbet
10 min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 Std. 10 Min
Gurken-Lachs-Ragout
30min