Zařízení & příslušenství
Pane tartaruga
Příprava 30min.
Celkový 20hod.
10 pezzi
Suroviny
Biga
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua
Pane tartaruga
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro morbio a pezzi
-
semola di grano duro q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
395.2 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
758.9 kJ /
181.4 kcal
Tuk
1.6 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
0.8 g
Sacharidy
38.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pane ai semi di girasole
22hod.
Focaccia alle cipolle
2hod. 40min.
Impasto base per pane
1hod.
Grissini al sesamo
2hod. 30min.
Pane di patate e noci
21hod.
Michetta (TM6)
6hod. 30min.
Panini croccanti
24hod.
Pane arabo
3hod. 30min.
Pane toscano (TM6)
16hod. 30min.
Pane in cassetta semplice
19hod.
Treccine allo yogurt
6hod. 30min.
Focaccia
6hod.