Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 30 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 18hod. 30min.

1 pezzo

Suroviny

Lievitino

150 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g di acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g di acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 47 g

Kalorie 7965 kJ / 1968 kcal

Tuk 45 g

Vláknina 27.5 g

Sacharidy 318 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22hod.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21hod.

Pane barese

Pane barese

6hod. 15min.

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1hod.

Panini di patate

Panini di patate

20hod.

Pane al latticello

Pane al latticello

18hod.

Pane contadino

Pane contadino

19hod.

Pane arabo

Pane arabo

3hod. 30min.

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19hod.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19hod.

Pane semplice

Pane semplice

4hod.

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4hod.