
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g queijo parmesão
- 100 g chalota cortada em metades
- 20 g azeite
- 30 g whisky
- 200 g natas
- 20 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 3 pitadas de paprika fumada
- 350 g vieira com coral (12 unid. aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 4 doses
- Kalorie
- 1606.6 kcal / 6722.1 kJ
- Protein
- 92.4 g
- Tuk
- 112.8 g
- Sacharidy
- 50.2 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 59 g
- Sodík
- 2575 mg
Alternativní recepty
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2hod. 45min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45min
Trifle de champanhe e morango
3hod. 40min
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
2hod. 40min
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1hod. 50min
Cogumelos recheados
35min
Mexilhões cremosos
40min
Sopa de corvina com camarão
55min
Piza com rebordo recheado
2hod. 30min
Segredinhos
40min
Esparguete preto com camarão
45min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min