Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 6 kcal / 0 kJ
- Protein
- 0 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flans de tupinambo e molho de salsa
40min
Caldo de carne líquido
3hod. 50min
Caldo de carne
40min
Caldo de legumes
45min
Caldo de galinha
40min
Ostras no forno
20min
Queijo quark e pão de soro
12hod.
Caldo de peixe - TM5
25min
Caldo de legumes - TM5
30min
Vinagreta de citrinos
5min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1hod. 15min
Pasta de alho
10min