Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpettine di spinaci
- 500 g di acqua
- 300 g di foglie di spinaci freschi, lavate (peso netto)
- 80 g di Emmental a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 30 g di latte
- 70 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
Crema di cannellini
- 1 scalogno a metà
- 30 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante fresco
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati (peso sgocciolato)
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1810 kJ / 432.5 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Sacharidy
- 33.4 g
- Tuk
- 24.3 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 1246.2 mg
Alternativní recepty
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Crema di verdure invernale
50 min
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di ceci al rosmarino
20 min
Burger di barbabietola
1h
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Burger di cavolo nero
45 min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min