Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

6 tazze

Suroviny

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tazza

Sodík 21 mg

Protein 4 g

Kalorie 1690.2 kJ / 404 kcal

Tuk 26.2 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 29.1 g

Sacharidy 33.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Necci

1hod.

Canederli agli spinaci

2hod. 30min.

Nachos di carote con guacamole

1hod.

Quiche alle cipolle

1hod. 30min.

Canederli al formaggio

1hod.

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1hod. 30min.

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2hod. 20min.

Sformatini ai carciofi

1hod.

Crauti

96hod.

Pere insaporite (200 g)

15min.

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8hod. 45min.

Pollo speziato sottovuoto

1hod. 50min.