Croissants

Croissants

4.2 18 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 16hod.

18 pieces

Suroviny

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 114 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26ωρ. 30 λεπτ.

Peach and custard cream muffins

50 λεπτ.

Dubai Chocolate Bar

2ωρ. 20 λεπτ.

Classic madeleines

24ωρ. 30 λεπτ.

Salted caramel and chocolate cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate miso eclairs

1ωρ. 45 λεπτ.

Souffle pancakes with berries

40 λεπτ.

Granini slice

2ωρ. 15 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Soft Chinese bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.