Zařízení & příslušenství
Croissants
Příprava 45min.
Celkový 16hod.
18 pieces
Suroviny
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
114 mg
Protein
3.7 g
Kalorie
1004 kJ /
240 kcal
Tuk
14.3 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
24.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Plum filled potato dumplings with vanilla sauce
2 h 10 min
Waffles
25 min
Footy finals hot dogs
1 h 40 min
Sweet breakfast bread
1 h 30 min
Breakfast crescents
3 h 5 min
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4 h 30 min
English muffins
3 h 10 min
Rye sourdough starter powder
24 h 10 min
Freeform bread with filling
1 h 35 min
Easy brioche
1 h 50 min
Tiger rolls
2 h 50 min
Traditional Apple pie
1 h 30 min