Croissants

Croissants

4.2 18 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 16hod.

18 pieces

Suroviny

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 114 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Eggs Benedict and corn muffins

Eggs Benedict and corn muffins

1 h 15 min

Naan bread

Naan bread

2 h 40 min

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1 h 30 min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 h 25 min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3 h 5 min

Crêpes

Crêpes

1 h 15 min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4 h 30 min

Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

24 h

Pretzels

Pretzels

1 h 35 min

Empanada pastry

Empanada pastry

45 min

Duchess potatoes

Duchess potatoes

1 h 10 min

Ombré cake

Ombré cake

4 h