Croissants

Croissants

4.3 21 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 16hod.

18 pieces

Suroviny

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 114 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes

3 Std. 45 Min

Fortune cookies

2 Std. 5 Min

Mini chocolate cakes

50 Min

Custard horns

1 Std. 45 Min

Blueberry jam

35 Min

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

2 Std. 30 Min

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

45 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27 Std.

Angel cake

5 Std. 15 Min

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Raw cacao milkshake

5 Min