Croissants

Croissants

4.2 18 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 16hod.

18 pieces

Suroviny

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 114 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

Pas d’évaluation

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

1h

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Pas d’évaluation

Classic madeleines

24h 30min

Sourdough potato bread

5h

Waffles

25min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27h

Breakfast crescents

3h 5min

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

2h 30min

Hot dog rolls

3h 30min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Lamington swiss roll

25h 40min