
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Nutriční hodnoty
- na 4 raciones
- Kalorie
- 3794.3 kcal / 15875.4 kJ
- Protein
- 173.6 g
- Tuk
- 285.9 g
- Sacharidy
- 125.3 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Nasycený tuk
- 86.4 g
- Sodík
- 1257.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1hod.
Pollo al ron cola
45min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1hod.
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1hod.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1hod. 10min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5hod.
Pollo a la catalana
55min