Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

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Příprava 30min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1030.1 mg

Protein 52 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 10.7 g

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