Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de jamón serrano en dados
- 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 800 g de boquerones frescos, abiertos y sin espinas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina de trigo para rebozar
- aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 10.7 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 1030.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boquerones fritos al limón
1h 45min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz con salmonetes
30 Min
Coliflor gratinada
50 Min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45 Min
Strata de champiñones y jamón
1 Std.
Langostinos con mojo verde
45 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 Min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.