
Zařízení & příslušenství
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
Příprava 25min
Celkový 30min
6 raciones
Suroviny
-
de almejas frescas300 g
-
de sal30 g
-
de agua300 g
-
de corvina (aprox. 100-150 g c/u)6 lomos
-
de caldo de pescado300 g
-
diente de ajo1
-
de puerro en rodajas de 2 cm400 g
-
aceite para pincelar
-
de almendra molida20 g
-
de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén100 g
-
de vino blanco40 g
-
de vinagre de jerez1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de almendra laminada tostada1 - 2 cucharadas
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
308 kcal /
1288 kJ
Protein
32.4 g
Tuk
18.6 g
Sacharidy
2.9 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
9.1 g
Sodík
636 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Revista Thermomix nº 134
71 recept
Španělsko
Španělsko