Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8 g

Kalorie 2094 kJ / 500 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 40 g

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