
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck a fette sottili
- 12 asparagi puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 247 kcal / 1033 kJ
- Protein
- 7.5 g
- Tuk
- 18.4 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 8.4 g
- Sodík
- 393.4 mg
Alternativní recepty
Arrosto di vitello con asparagi confit
2hod.
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1hod. 30min
Alberelli di sfoglia
1hod. 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1hod. 30min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1hod.
Torta salata asparagi e ricotta
1hod.
Indivia con insalata Waldorf
30min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1hod. 30min
Anolini
14hod.
Torta salata funghi e patate
1hod. 30min
Rotolo di frittata
45min