Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.6 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

200 g di Valtellina Casera a pezzi
200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
400 g di latte
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
40 g di burro
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 spicchi di aglio a fettine
500 g di patate pelate e a tocchetti
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 811.3 mg

Protein 26.7 g

Kalorie 2759.8 kJ / 659.5 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 14.6 g

Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1hod.

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30min.

Canederli agli spinaci

2hod. 30min.

Casoncelli alla bergamasca

2hod. 30min.

Cioccolata calda con meringhe

3hod. 30min.

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2hod.

Polenta bianca e salsiccia

1hod. 30min.

Crespelle alla valdostana

2hod.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1hod.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1hod.

Canederli al formaggio

1hod.

Pizzoccheri

50min.