Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.6 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

200 g di Valtellina Casera a pezzi
200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
400 g di latte
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
40 g di burro
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 spicchi di aglio a fettine
500 g di patate pelate e a tocchetti
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 811.3 mg

Protein 26.7 g

Kalorie 2759.8 kJ / 659.5 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 14.6 g

Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne di zucchine

2 Std. 15 Min

Casoncelli alla bergamasca

2 Std. 30 Min

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1 Std. 35 Min

Sciatt

1 Std.

Pizzoccheri

50 Min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 Std.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 Std.

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Crepês asparagi e salsiccia

1 Std. 50 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Risotto zafferano e luganega

40 Min