Insalata di riso con pollo al curry e cocco

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

3.9 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 50min.
8 porzioni

Suroviny

  • 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (3x3 cm)
  • 50 g di albicocche secche denocciolate a metà
  • 130 g di yogurt greco bianco, non aromatizzato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g olio di semi di girasole
  • 140 g di acqua
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 2 cucchiai di curry in polvere
  • 350 g di riso Parboiled a chicco lungo
  • 400 g di bevanda a base di cocco non zuccherata
  • 80 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelati
  • mandorle a lamelle, tostate a piacere
  • insalata es. cicoria

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 448.4 mg
Protein 16.2 g
Kalorie 1376.4 kJ / 328.8 kcal
Tuk 11.8 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 3.7 g
Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...