Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
Příprava 15min
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
Masa
-
de harina de trigo220 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de agua125 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Cobertura
-
de nueces peladas40 g
-
de endibias100 g
-
de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo200 g
-
de crème fraîche100 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de queso gorgonzola en trozos100 g
-
de rúcula15 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
469 kcal /
1964 kJ
Protein
13.7 g
Tuk
23 g
Sacharidy
53.4 g
Vláknina
4.6 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sodík
690.7 mg
