Zařízení & příslušenství
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
Masa
-
220 g de harina de trigo
-
15 g de aceite de oliva
-
125 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Cobertura
-
40 g de nueces en mitades
-
200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
-
100 g de endibias
-
100 g de crème fraîche
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
-
15 g de rúcula
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
690.7 mg
Protein
13.7 g
Kalorie
1964 kJ /
469 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
4.6 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
53.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1hod.
Vichyssoisse con pasta
35min.
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1hod. 20min.
Muffins de tortilla
45min.
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20min.
Mac and Cheese con calabaza
1hod. 15min.
Bisque de langostinos a la vainilla
1hod.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min.
Fondue en pan de payés
1hod. 15min.
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min.
Crema de puerro con parmesano
45min.