Zařízení & příslušenství
Berenjenas rellenas de cuscús
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 raciones
Suroviny
-
150 g de cuscús de grano medio
-
3 berenjenas medianas
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
125 g de mozzarella fresca
-
1 - 2 ciruelas rojas, en octavos1 nectarina en octavos
-
¼ de cebolla roja en juliana fina
-
6 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de miel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
532.8 mg
Protein
11.4 g
Kalorie
1094 kJ /
261 kcal
Tuk
7.4 g
Vláknina
10.8 g
Nasycený tuk
3.1 g
Sacharidy
40.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix Nº 177
58 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min.
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min.
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min.
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
55min.
Ensalada griega de patata
1hod. 10min.
Tortilla al horno con guisantes
30min.
Ensalada de cuscús con orejones y piñones
50min.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40min.
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min.
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min.