
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
nebo 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 261 kcal / 1094 kJ
- Protein
- 11.4 g
- Tuk
- 7.4 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Sodík
- 532.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortilla de atún con verduras
20min
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3hod.
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1hod. 45min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45min
Pizza vegetariana
1hod. 40min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Ensalada griega de patata
1hod. 10min
Pionono de salmón
1hod. 50min
Batatas Hasselback
1hod. 15min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min