Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
nebo 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Tuk
- 7.4 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 532.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ñoquis a la carbonara
15min
Sopa de patata al curry
45min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Muffins de tortilla
45min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Pasta con queso feta al horno
30min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Cocas de calabacín
2h