Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 679.8 kcal / 2844.2 kJ
- Protein
- 27.6 g
- Tuk
- 27.3 g
- Sacharidy
- 83.3 g
- Vláknina
- 12.1 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Sodík
- 839.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 Min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 Std. 30 Min
Guisado de porco com grão
1 Std. 45 Min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 Std. 15 Min
Costeletas de porco com molho de café
40 Min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.
Lombo de porco com vegetais
40 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min