Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Sacharidy
- 83.3 g
- Tuk
- 27.3 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 12.1 g
- Sodík
- 839.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Peru estufado com feijão preto
35min
Pilaf de porco
45min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 godz. 30 min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min