Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 69.7 g
- Sacharidy
- 28.8 g
- Tuk
- 110.2 g
- Nasycený tuk
- 48 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1304.5 mg
Alternativní recepty
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Pollo con ensalada templada de papa
55min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4u. 30min
Cerdo asado
29 godz. 20 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Vacío al horno con salsa picante
4 godz. 20 min
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1u.
Lomo y patatas tonnato
1u.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Galette de desayuno con huevo frito
1u.
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min