Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
Suroviny
-
30 g de extracto de buey
-
35 g de mostaza de Dijon
-
2 cucharaditas de tomillo seco
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 tiras de piel de limón
-
20 g zumo de limón
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pollo entero de corral o rural (aprox. 1800 g) limpio
-
2 manzanas en cuartos (sin semillas)
-
250 g de cebolla en trozos
-
120 g de mermelada de arándanos
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
400 g de caldo de carne
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
300 - 500 g de patatas de guarnición
-
200 - 250 g de chalotas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1hod. 15min.
Pollo guisado con arroz
1hod. 25min.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1hod. 30min.
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3hod. 30min.
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1hod. 40min.
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2hod.
Pollo relleno al vapor
1hod. 20min.
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1hod.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7hod. 20min.
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50min.
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4hod. 30min.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1hod. 45min.