Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

4.7 429 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
2 porcje

Suroviny

Frytki z marchewki
  • 25 g sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekana
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy
  • 1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 plastry szynki serrano
    2 plastry szynki parmeńskiej
  • 4 liście szałwii, świeże
    4 liście bazylii, świeże
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
  • 1 żółta papryka pokrojona na 3 cm kawałki
  • 20 g koncentratu pomidorowego

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1913 mg
Protein 33.3 g
Kalorie 1854 kJ / 443.1 kcal
Tuk 19.9 g
Vláknina 9.3 g
Nasycený tuk 4.9 g
Sacharidy 36.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...