![Roladka z kurczaka i frytki z marchewki Roladka z kurczaka i frytki z marchewki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D358558-2AB5-4CC9-8933-A36C9076372E/Derivates/b795c61e-e4a5-4e99-a795-96529a3cd55e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Frytki z marchewki
-
25
g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
nebo 25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki - 300 g marchewki, pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekana
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy
- 1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2
plastry szynki serrano
nebo 2 plastry szynki parmeńskiej -
4
liście szałwii, świeże
nebo 4 liście bazylii, świeże - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oleju
- 200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 1 żółta papryka, pokrojona na 3 cm kawałki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1854 kJ / 443.1 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Sacharidy
- 36.7 g
- Tuk
- 19.9 g
- Nasycený tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 1913 mg
Alternativní recepty
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 godz. 15 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20 min.
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35 min.
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40 min.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min