Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

Name: Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1000 g skrzydełek z kurczaka; 6 ząbków czosnku; 30 g korzenia imbiru, świeżego; 30 g oleju sezamowego; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 30 g wina ryżowego; 30 g sosu sojowego; 30 g sosu ostrygowego; 30 g cukru; 90 g ketchupu; 15 g słodkiego sosu chili; 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku; 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

4.6 (148 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
6 ząbków czosnku
30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju sezamowego
nebo 30 g oleju
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g wina ryżowego
nebo 30 g białego wina
30 g sosu sojowego
30 g sosu ostrygowego
30 g cukru
90 g ketchupu
15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 2571.6 kJ / 614.6 kcal
Protein: 46 g
Sacharidy: 16.1 g
Tuk: 40.6 g
Nasycený tuk: 11.3 g
Vláknina: 1.5 g
Sodík: 828.8 mg