Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 doses

Suroviny

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (volitelně)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 14506.1 mg

Protein 130 g

Kalorie 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

50min.

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1hod.

Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM5

Žádné hodnocení

Salada de fruta exótica - TM5

Žádné hodnocení

Rösti bearnês

40min.

Terrine de carnes com ginja

Žádné hodnocení

Tarte de laranja

2hod.

Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo

1hod.

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1hod. 50min.

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3hod. 10min.

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1hod. 10min.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45min.