Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, na kousky
- 2 - 4 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 3 sušené lístky limety kaffir
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na 2mm plátky
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 100 gramů hlívy ústřičné, na tenké plátky
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 100 gramů pórku, na kolečka
-
200
gramů syrových krevet, oloupaných
nebo 200 gramů krevet, loupaných, mražených, předem rozmrazených - 200 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 100 gramů mungo klíčků
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1571.1 kJ / 375.5 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 52.8 g
- Tuk
- 9.6 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 9.4 g
- Sodík
- 1730.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Vánoční dort se sněhovými vločkami
Žádné hodnocení
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 Min
Carpaccio z červené řepy
Žádné hodnocení
Veganský banánovo-kokosový koláč
1h 20 min
Uramaki sushi s portobello žampióny
Žádné hodnocení
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 Min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
High protein smoothie z banánů a datlí
5 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min