Zařízení & příslušenství
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 20min.
6 portions
Suroviny
Kiwi coulis
-
kiwifruit (approx. 120 g), peeled2
-
caster sugar30 g
-
lemon juice½ tsp
Semi-freddo
-
eggs separated2
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
-
sea salt1 pinch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
71.5 mg
Protein
4 g
Kalorie
1084 kJ /
258 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
17.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate volcanos
55min.
Panna cotta
6hod. 15min.
Crème brûlée
7hod.
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
50min.
Beef tapenade crostini
1hod. 40min.
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2hod. 30min.
Beetroot, feta and spinach quiche
1hod. 40min.
Chocolate raspberry puddings
40min.
Mini chive pikelets with mushrooms
1hod.
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25hod. 15min.
Coffee semifreddo
6hod. 30min.
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5hod. 30min.