Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 71.5 mg

Protein 4 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cherry clafoutis

1 Std. 5 Min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 Min

Berry mousse

5 Std.

Banoffee tartlets

1 Std. 45 Min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 Std. 10 Min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 Std.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Caramel vanilla bourbon sauce

40 Min

Almond addiction

1 Std.

Salted caramels

4 Std. 40 Min

Blackberry vinegar chocolate truffles

17 Std.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 Std. 25 Min