Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 71.5 mg

Protein 4 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed orange puddings

1hod. 25min.

Steamed chocolate and prune puddings

1hod. 30min.

Chewy pistachio biscuits

45min.

Chocolate mousse soufflés

55min.

Crème brûlée

7hod.

Berry mousse

5hod.

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2hod.

Raspberry chiffon cake

5hod. 15min.

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min.

White chocolate mousse cups

3hod. 35min.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2hod. 10min.

Lemon and white chocolate lava cakes

30min.