Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kiwi coulis
- 2 kiwifruit (approx. 120 g), peeled
- 30 g caster sugar
- ½ tsp lemon juice
Semi-freddo
- 2 egg, seperated
- 50 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 300 g pouring (whipping) cream
- 1 pinch sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1084 kJ / 258 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 17.4 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 71.5 mg
Alternativní recepty
Prawn and saffron risotto
30 min
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8 Std. 20 Min
Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM5)
30 min
Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)
2h
Piña colada ice cream with grilled pineapple
24 godz. 25 min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4h 55 min
Vanilla mascarpone parfait
2 Std. 40 Min
Gin and lime pie
3u. 10min
Lemon ice cream torte
48h 40min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Jaffa madeleines
30 min
Frozen mojito cheesecake
24 godz. 25 min