Zařízení & příslušenství
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 20min.
6 portions
Suroviny
Kiwi coulis
-
kiwifruit (approx. 120 g), peeled2
-
caster sugar30 g
-
lemon juice½ tsp
Semi-freddo
-
eggs separated2
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
-
sea salt1 pinch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
71.5 mg
Protein
4 g
Kalorie
1084 kJ /
258 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
17.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate volcanos
55 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Crème brûlée
7 Std.
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
50 Min
Beef tapenade crostini
1 Std. 40 Min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 Std. 30 Min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 Std. 40 Min
Chocolate raspberry puddings
40 Min
Mini chive pikelets with mushrooms
1 Std.
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 Std. 15 Min
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5 Std. 30 Min