Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

2 raciones

Suroviny

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 2977.4 mg

Protein 126.5 g

Kalorie 6099 kJ / 1458 kcal

Tuk 100.1 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 33.7 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 173 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Mocktail de melón y pepino

10min

Arroz con salmonetes

30min

Blanqueta de ternera en cocción lenta

2h 10min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3h 30min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Bibimbap burrito

45min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min