Buckwheat bread
TM6 TM5 TM31

Buckwheat bread

4.7 (57 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g olive oil, plus extra for greasing
  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 140 g buckwheat groats
  • 200 g basmati rice
  • 140 g arrowroot flour
  • 40 g chia seeds
  • 1 tsp xanthan gum
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp salt
  • 400 g water
  • 15 g white sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tbsp rice wine vinegar
  • 2 eggs

Nutriční hodnoty
na 1 slice
Kalorie
782.6 kJ / 186.3 kcal
Protein
6.2 g
Sacharidy
24.2 g
Tuk
6.5 g
Nasycený tuk
1.8 g
Vláknina
2.8 g
Sodík
278.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty