Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.2 6 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod. 10min
4 portions

Suroviny

  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chili
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    5 oz
  • English cucumber cut into pieces
    6 oz
  • heirloom tomatoes quartered
    24 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 193 kcal / 807.7 kJ
Protein 3.2 g
Tuk 14.3 g
Sacharidy 14.5 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 2.2 g
Sodík 450.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...