Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
TM6 TM5

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
  • 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (4 cm)
  • 40 g flaked almonds
  • 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained, halved
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 50 g sherry vinegar
    nebo cider vinegar
  • 40 g olive oil, plus 1 Tbsp
  • 1 garlic clove
  • 5 g fresh basil leaves
  • 1 Tbsp pumpkin seeds
  • 1 Tbsp sunflower seeds

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1534.5 kJ / 366.8 kcal
Protein
16 g
Sacharidy
20.8 g
Tuk
26.1 g
Nasycený tuk
6.5 g
Vláknina
5.6 g
Sodík
1001.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty