Βασική σούπα λαχανικών

Βασική σούπα λαχανικών

4.7 7 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 μερίδες

Suroviny

  • ελαιόλαδο
    20 - 25 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 - 150 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά (volitelně) για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.)
    350 - 400 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά (volitelně) κατεψυγμένα
    50 γρ.
    50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • νερό
    700 - 800 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
    ½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • ζυμαρικά για σούπα
    60 - 80 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 5 g
Kalorie 670 kJ / 160 kcal
Tuk 5 g
Vláknina 3.8 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...