Zařízení & příslušenství
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
shallot peeled30 g
-
red wine150 g
-
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)300 g
-
pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water130 g
-
½ meat stock cube (for 0.5 l)meat stock paste, homemade½ tsp
-
juniper berries (volitelně)8
-
25 g red berry jamcherry jam25 g
-
butter20 g
-
cornstarch1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
29 g
Kalorie
1047 kJ /
250 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Moroccan chicken and couscous
45min.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25min.
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1hod. 15min.
Chicken and pepper souvlaki with rice
1hod. 5min.
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min.
Thai Green Curry and Lemongrass Rice
1hod. 15min.
Chicken with couscous and saffron
1hod. 15min.
Balsamic salmon and courgette noodles
25min.
Pasta salad with tuna and basil vinaigrette
30min.
Chicken breasts with courgette topping
50min.
Coconut Dhal
25min.
Moussaka
2hod. 20min.