Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.2 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • shallot peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (volitelně)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornstarch
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g
Kalorie 1047 kJ / 250 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Moussaka

4.3(68)

2 Std. 20 Min

Strawberry Ginger Spritz Mocktail

4.8(4)

15 Min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8(29)

50 Min

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.7(6)

1 Std.

Grated Carrot Salad

4.3(3)

10 Min

Chicken with couscous and saffron

4.2(36)

1 Std. 15 Min

Balsamic salmon and courgette noodles

4.2(26)

25 Min

Chicken breasts with courgette topping

4.4(19)

50 Min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

4.1(16)

45 Min

Moroccan chicken and couscous

4.4(75)

45 Min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(17)

1 Std. 15 Min

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

4.0(14)

30 Min