Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Uova ripiene
- 4 uova fredde di frigorifero
- 1000 g di acqua
- 35 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 4 - 5 capperi sotto sale, lavati ed asciugati (volitelně)
- 20 g di maionese
- 50 g di caprino
- 1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
- 1 scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 250 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- 3 foglie di menta
- sale q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1184.5 kJ / 283 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 10.6 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 413.3 mg
Alternativní recepty
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1u.
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
1u. 20min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1u. 45min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1u.
Frittelle di carote con uova e avocado
40min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min