Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

4.7 19 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 8hod. 30min.
4 porce

Suroviny

Vývar
  • 120 gramů morkové kosti
  • 220 gramů hovězích žeber
  • 60 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů mrkve
  • 100 gramů kořenové petržele
  • 1500 gramů vody
  • 100 gramů celeru
  • 1 polévková lžíce oleje (volitelně)
  • 2 snítky hladkolisté petržele
  • 8 kuliček černého pepře
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 lístky bobkového listu
  • 1 polévkovou lžíci soli, hrubé
Low carb játrové knedlíčky
  • 150 gramů kuřecích jater očištěných
  • 1 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • 2 polévkové lžíce psyllia
  • 1 špetku soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Krájení zeleniny do hotové polévky
  • 80 gramů mrkve
  • 80 gramů kořenové petržele
  • 50 gramů celeru
  • 2 snítky hladkolisté petržele nasekané

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1951 mg
Protein 18.3 g
Kalorie 2601.7 kJ / 621.8 kcal
Tuk 51.9 g
Vláknina 10.5 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...