Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Steki panierowane w pieprzu
Suroviny
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1hod.
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35min.
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4hod. 30min.
Ośmiornica po portugalsku
1hod. 30min.
Nachos w tajskim stylu
1hod.
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1hod. 25min.
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1hod. 20min.
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1hod.
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4hod. 55min.
Tantanmen Ramen
45min.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min.
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1hod. 30min.