Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Tuk
- 71.6 g
- Nasycený tuk
- 30.7 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 248.6 mg
Alternativní recepty
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 Std. 15 Min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10hod. 30min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 Min
Koreański makaron japchae (TM5)
1 Std. 15 Min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
20 min
Drink Miami Vice
15min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1j