Steki panierowane w pieprzu
TM6 TM5

Steki panierowane w pieprzu

4.2 (18 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g ziaren pieprzu czarnego
  • 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g brandy (patrz wariant)
  • 60 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 - 2 szczypty soli (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
4070.4 kJ / 972.9 kcal
Protein
69.2 g
Sacharidy
5.4 g
Tuk
71.6 g
Nasycený tuk
30.7 g
Vláknina
1.9 g
Sodík
248.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty