Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Tuk
- 71.6 g
- Nasycený tuk
- 30.7 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 248.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 dk
Turbot w szampańskim sosie
40 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1ωρ. 10 λεπτ.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13sa 20 dk
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.