Zařízení & příslušenství
Steki panierowane w pieprzu
Příprava 20min.
Celkový 20min.
4 porcje
Suroviny
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
248.6 mg
Protein
69.2 g
Kalorie
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Tuk
71.6 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
30.7 g
Sacharidy
5.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min.
Sałatka śledziowa z ziemniakami
1hod.
Jednogarnkowy makaron z małżami
30min.
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45min.
Fettucine z grzybami
40min.
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2hod.
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1hod.
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5hod.
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min.
Purée ziemniaczane z maślanką
35min.
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min.
Wieprzowina vindaloo
4hod. 15min.