
Zařízení & příslušenství
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 porcí
Suroviny
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
628 kcal /
2601 kJ
Protein
8 g
Tuk
56 g
Sacharidy
23 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Super saláty
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se Vám také líbit...
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min
Rukolová polévka s kozím sýrem
25min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3hod. 15min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1hod.
Vepřová terina se sušeným ovocem
Žádné hodnocení
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Obláčková pečená vejce
20min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Křupavé parmazánové tyčinky
35min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Pomazánka z makrely
20min
Sýrovo-hořčičná pomazánka
10min