Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

4.0 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

Agnello

3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1700 g di cosciotto di agnello
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.
2 spicchi di aglio a fettine
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa alla menta

20 g di menta fresca
130 g di aceto di mele
50 g di zucchero semolato

Verdure

500 g acqua
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
burro q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Banane in crema di tapioca e cocco

1hod.

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min.

Scarcedda lucana

2hod.

Sciroppo miele e zafferano

1hod.

Frittelle di agretti

2hod.

Tagliatelle di ceci

Žádné hodnocení

Aglio pelato

5min.

Polpette di pane di mais

1hod. 10min.

Uova sode colore azzurro

55min.

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1hod. 25min.

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16hod. 50min.

Frittelle di riso

1hod.