Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2270 g beef brisket first or second cut
- salt to season
- black pepper, ground to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water divided
- 4 tsp beef stock paste divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
nebo 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 665 kcal / 2782 kJ
- Protein
- 54 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 696 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Skirt Steak Spiralized Salad
35min
Fattoush with grilled haloumi
5hod.
Creamy Potato Salad
Žádné hodnocení
Chocolate Raspberry Dream
10min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45min
Avocado Tuna Salad
5min
Tex-Mex Bowl
50min
Cali Burger with Avocado Ranch
50min
Roast Chicken with Vegetables
1hod. 10min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1hod. 5min
Steaks with Mushroom Risotto
40min