Epinards à la berrichonne

Epinards à la berrichonne

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

50 g d'eau
1000 g d'épinards frais triés, en sachet
200 g de crème fraîche épaisse
35 g de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
8 œufs
100 g de fromage râpé
beurre pour le plat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27 g

Kalorie 2094 kJ / 503 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 18 g

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Francie

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