![Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9aaf1a6e-2451-4dd5-8331-03a6d97d26ef/Derivates/26fa0ee5-abbc-42c5-bfc9-049af57ac5a7.jpg)
Kompatibilní verze
Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 - 6 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pimiento rojo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomate concentrado
-
150
g de tomate troceado en conserva escurrido
nebo 150 g de tomate maduro sin pepitas en trozos de 2 cm - 20 g de pasas sin semillas
- 10 g de piñones
- ½ cucharadita de comino en grano
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1200 g de agua
- 250 g de pasta seca de lenteja roja
- 1 cucharada de zumo de limón
- 12 langostinos cocidos pelados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 Min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Salmón con patatas y calabacín
1 Std. 15 Min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 Min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Noodles con judías verdes
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 Min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h