Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

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Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 ración

Suroviny

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1 mg

Protein 28 g

Kalorie 1438 kJ / 344 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 10 g

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