Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
4.4 7 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 25min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pangrattato
  • bread day old rustic bread
    45 g
  • garlic cloves
    2
  • lemon zest only, no white pith
    1
Tonnato sauce
  • tuna, canned, in brine drained
    185 g
  • small dried anchovies
    2
  • egg yolks
    2
  • lemon juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil plus extra to fry
    150 g
  • baby pickled capers
    30 g
Brussels sprouts
  • water
    250 g
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 384.7 mg
Protein 11 g
Kalorie 1370.9 kJ / 327.7 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 4.5 g
Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1hod. 15min.

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1hod.

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

4.6(16)

40min.

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(23)

20min.

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.4(22)

20min.

Turkey meatballs in dill sauce

4.3(83)

1hod. 30min.

Pickled fruit salad with honey labne

3.7(3)

27hod. 20min.

Middle Eastern planked salmon

4.9(28)

1hod. 40min.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8(48)

50min.

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9(9)

10min.

Miso corn purée with almond ricotta

4.7(10)

3hod. 20min.

Carrot cake smoothie bowl

4.6(50)

10min.