Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

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Příprava 10min

Celkový 40min

2 porzioni

Suroviny

filetti di sgombro freschi
4
di pomodori datterino gialli, a metà
300 g
di sale
3 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
spicchio di aglio
1
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 433 kcal / 17312.5 kJ

Protein 29 g

Tuk 33.1 g

Sacharidy 5.2 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sodík 1391.6 mg

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