
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 fettine di pesce spada sottili (circa 650 g)
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 7 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di scalogno a pezzi
- 6 fette di pancarré a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 226.5 kcal / 947.3 kJ
- Protein
- 20.2 g
- Tuk
- 9.8 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 280.1 mg
Alternativní recepty
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta
1hod. 40min
Panino con polpo
6hod. 30min
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1hod.
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1hod.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1hod.
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4hod.
Polpo alla Luciana
1hod. 30min